Concombre : fiche de culture

La famille: Cucurbitacées (comme la courge, le melon, la courgette, la pastèque), légume fruit

Semi: avril-mai (sous abri) en godet biodégradable

Repiquage: 6 à 8 semaines après le semi, après germination, quand les nuits atteignent 16°C
endurcir les plants avant de les mettre en terre
semer également quelques graines en place en même temps pour avoir une autre récolte

Espace de vie: 80 cm en tout sens

Entretien: faire grimper le long de pallissade
arroser tout au long de la croissance
pincer les nouveaux rameaux après 5 à 7 vraies feuilles

L'union fait la force:

• le maïs protège le concombre contre le virus de la flétrissure
• et aussi amour et jalousie

Récolte: 12 semaines

Pour l'année suivante: ...

Variétés utilisées: 

• Poona kheera: forme de pomme de terre, vert clair crème. Variété ancienne du sud de l'Inde

Sur les marchés: de mai à septembre