La famille: Cucurbitacées (comme le concombre, la courgette, la pastèque), légume fruit
Semi: sous abri début mai, mettre 2 graines dans un godet de 8 cm
ou en terre en juin, sous un tunnel
Repiquage: juin, ne pas tasser la terre en arrosant
chauffer le sol en le couvrant quelques semaines avant le repiquage
Espace de vie: 1 m en tout sens
Entretien: désherber régulièrement, arroser, pailler
Pollinisation
Isoler les fruits du sol pour qu'ils ne pourrissent pas
L'union fait la force:
Récolte: 12 à 20 semaines, d'aout à septembre
Pour l'année suivante: ...
Variétés utilisées:
- Banana : en forme de longue banane (40 à 60 cm), jaune à chair saumon. Croissance en 80-100 jours. Variété très ancienne
Sur les marchés: de juillet à septembre
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